Потребление фисташек в Иране в расчете на душу населения составляет 300 грамм в год

Глава Ассоциации производителей фисташек Мохсен Джалалпур в интервью агентству ИРНА сообщил, что за прошлый год в Иране произведено 180 тыс. т фисташек, и сегодня потребление этой продукции в стране в расчете на душу населения составляет 300 грамм в год.

Мохсен Джалалпур напомнил, что в области производства фисташек Иран занимает второе место в мире после США.

Из общего количества производимых в Иране фисташек примерно 15-20 тыс. т названной продукции потребляется внутри страны, а остальные фисташки поставляются на экспорт. В США наблюдается обратная картина. Основная часть американских фисташек потребляется на внутреннем рынке, и экспортируется лишь небольшое количество этой продукции. Ирану, таким образом, принадлежит первое место в мире по экспорту фисташек.

Потребление фисташек в США в расчете на душу населения составляет 360 грамм в год. Наибольшее количество этой продукции в расчете на душу населения потребляется в Израиле (600 грамм в год), и наименьшее количество – в Китае (1 грамм в год).